很少有人知道,糖是保护肝脏的重要物质。
每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
除糖尿病患者外,普通人每天可以通过摄取适量的糖来保护肝脏。
每公斤体重摄取1克糖,60公斤重的成年人每天可摄取的糖只要不超过超过60克就可以了。
一般来说,糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。
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