豆浆不能加红糖

豆浆适量加糖口感更好，在没有冰糖、白砂糖的情况下能不能用红糖代替呢？答案是否定的。

红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，会产生变性沉淀物，有损其营养。