过冷的食物和饮料容易导致患者胃痉挛,胃内粘膜血管收缩,影响炎症消退;过热的食物和饮料容易直接烫伤或刺激胃黏膜;过于粗糙坚硬的食品,粗纤维蔬菜,有间烧烤食品容易加重胃部接卸消化负担,导致胃黏膜受到摩擦损伤,加重粘膜炎性病变。
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