橘子中含有大量维生素C、柠檬酸及葡萄糖等营养物质,食用得当,能补益机体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者来说,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化,还可增进食欲,但如食用不当反而无益,因为过多的摄入维生素C时,人体内的草酸代谢会增多,易引起尿结石,肾结石等结石病。
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