与螃蟹相克的食物

螃蟹和柿子

螃蟹和柿子都是秋天上市的食物，两者都含有丰富的营养成分，营养价值很高，但是螃蟹和柿子却是不能同时食用的，因为柿子中含有大量鞣酸，螃蟹中含有大量蛋白质，这两种物质遇到一起会发生反应，形成蛋白质凝固块状物，这种物质很难在身体中消化，严重的情况下还容易造成恶心，腹痛，腹泻等不适症状出现。

螃蟹和羊肉

羊肉性味甘热，而螃蟹是性寒凉食物，两者一同食用的话，容易降低羊肉的温补作用，而且会对脾胃造成伤害，有阳虚或者脾虚症状的人群容易因此引起脾胃功能失常，进而影响元气。

螃蟹和茶水

吃螃蟹前和吃螃蟹之后都不要喝茶，这是因为螃蟹的蟹脚和蟹鳃中都含有很多细菌，吃螃蟹的时候如果蘸醋或者喝黄酒还能起到一定的杀菌效果，人的胃液也有杀菌作用，但是喝茶的话，茶水会将胃液冲淡，杀菌效果就会打折扣;此外，茶水和柿子一样含有鞣酸，和螃蟹同食会引起肠胃不适。

螃蟹和梨子

螃蟹属寒性，梨子为性凉的食物，螃蟹和梨子同食容易损伤脾胃，引起消化不良，脾胃虚寒人群尤其要注意。

其他与螃蟹相克食物

香瓜：香瓜性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食有损肠胃，易导致腹泻。

冷饮：冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与同属寒凉性质的蟹同食易致腹泻。