西葫芦番茄鸡蛋沙拉

主要材料：西葫芦，圣女果，鸡蛋，沙拉酱

做法：将西葫芦切成小块，放在沸水中焯一分钟左右后捞出沥干水分;圣女果对半切开，鸡蛋煮熟后切片。将所有食材装盘后淋上调制好的沙拉酱即可食用。