石榴籽怎么吃营养

吃石榴的时候牙口好的人最好连籽直接嚼碎咽下去,如果嫌麻烦,榨汁喝也是不错的选择,石榴汁甚至是一种比红酒,葡萄汁抗氧化效果更好的果汁。

但需要注意的是榨好的石榴汁最好马上喝完,以免其中的多酚类抗氧化物等接触空气后被破坏。