糖会影响正常的大脑工作

糖也可能是许多人焦虑和沮丧的原因，在一顿高糖分的餐后，很多人会遭遇一个情绪波动或体能变化。

大脑大部分都是由脂肪组成，并以葡萄糖为动力，但当它遇到太多糖的时候，它就短路了。