苦瓜性味苦寒,过量食用易损脾胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎人群应少吃或不吃,处于月经期的女性最好也不要食用。
此外,如果是将苦瓜榨汁饮用,最好餐前服用,如果餐后服用,很有可能会导致低血糖发生。
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