秋季怎么吃梨更润肺

梨子性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干痒痛、音哑痰稠、便秘尿赤等症均有良好的疗效。而且还有降低血压和养阴清热的效果,特别适合秋天食用。梨子的食用方法有很多种,下列三种吃法最具润肺功效。

蒸梨子

把梨子蒂下三分之一处切开当盖,挖去梨子核,掏空梨子中间的果肉,放入三克左右的川贝母细粉和适量冰糖,用大火蒸45分钟左右之后即可食用,这种吃法不但润肺,还有止咳化痰的功效。

榨梨汁

将生梨子去皮去核之后,用榨汁机榨取约400毫升梨子汁,再加十克冰糖和一枚胖大海同煮20分钟后服用,常喝梨子汁能够润肺生津,利咽开音。

冰糖银耳梨子煮水

将生梨子切成片,和冰糖银耳一起放入沸水中熬煮至银耳粘稠后即可饮用,秋季多喝银耳梨子煮水能够起到健脾,润肺止咳的作用。