充分咀嚼改善便秘

未经煮熟的纤维无法软化，遇上敏感的肠道会导致胀气。

同时为了消化这种纤维，胃部需要做更多的运动，因此会刺激到肠胃。

生食者为了避免这种情况的发生，每一口食物都需要充分的咀嚼，最少10次。

但是生的食物也有好的一面，它能够加快食物通过肠道的速度，改善便秘。