冬季怎么喝黄酒养生

黄酒一般可以烧开再喝，烧的时候加入生姜片和适量红糖，既可以蒸发掉部分酒精，又能改善口感，另外生姜可以加强舒筋活血的作用，红糖可以加强生津补血的作用。

如果搭配乌梅一起食用，更有养阴生津、润肺护肝的作用。