黑豆薏米粥的做法

材料:薏米30克,黑豆30克,水、冰糖少许。

做法:1.将两者洗干净后分别放入水中泡软。黑豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2. 要先煮黑豆,因为需要的时间长一点,煮开后可添一些凉水,再煮开后,再添凉水。这么做黑豆更容易煮熟,味道也比较香。

3. 等到黑豆差不多煮开花之后放入薏米,用大火煮开之后再转小火慢炖。

4. 等到红豆黑豆薏米粥慢慢变粘稠就差不多了,最后放入冰糖调味,喜欢甜一些的可以多加点。

这款粥品还可以根据自己的偏好加入小米、百合、莲子、红豆、黑米。