冬天喝红茶消炎杀菌解毒

红茶中的多酚类化合物具有消炎功效，儿茶素类与单细胞中的细菌结合，能使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消灭原病菌;此外，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并将这些有害物质沉淀分解，从而起到解毒作用。