1. 去脂降压:杏鲍菇中含有丰富的膳食纤维,可有有效降低脂肪在体内吸收率,有预防高血压,心血管疾病,减肥去脂的作用。
2. 促消化,杏鲍菇中富含寡糖,寡糖可与双歧杆菌一起作用,可以促进机体的消化吸收,膳食纤维也可通便,促进肠胃蠕动。
3. 开胃健脾,杏鲍菇益气和胃,其含有特殊的杏仁清香,可以有效改善食欲不振,开胃消食,对于消化不良和胃溃疡患者有很好的食疗作用。
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