上火吃羊肉的注意事项

1.羊肉火气较大，上火的朋友吃羊肉最好是吃清淡的羊肉，不去吃哪些味道辛辣的火锅羊肉。

2.吃羊肉的同时最好配以寒凉性的蔬菜一起食用，而且蔬菜还不一定煮太老，煮太久的蔬菜就失去了寒性的特性，功效减弱。

3.吃羊肉之后适量的食用一些寒凉性的水果，缓解胃火上炎的现象。

4.羊肉配豆腐是一道很好的中和食物，豆腐中含有石膏，能中和热性，防止上火加重。