生吃芡实能大量食用吗？

生吃芡实不能大量食用。

芡实中含有大量的淀粉，人体胃肠对未经过加热熟制的淀粉消化并不是很强，因此，生芡实不能大量的食用，以免导致淀粉大量摄入，引起消化不良，出现腹泻，腹痛等现象。

建议：生的芡实不能大量的食用，每天食用量在10~30即可。