春节后吃什么菜排毒

冬瓜：冬瓜有利尿清热的功效，可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪，防止人体变胖。

魔芋：是有名的“胃肠清道夫”“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。

黑木耳：黑木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

西红柿：西红柿甘酸微寒，清热解毒，利尿消肿，有化痰止渴作用，吃西红柿能促进机体排毒，通肠排便。

黄瓜：黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素

芹菜：芹菜促进新陈代谢芹菜含有丰富的膳食纤维，热量低，能够促进新陈代谢，而且能够刮洗肠壁，消减脂肪，让排便更顺畅。

胡萝卜：胡萝卜中膳食纤维丰富，能促进肠道蠕动，加速排便，还可与重金属汞结合将其排除体外，促进器脏排毒。

海带：海带中的硫酸多糖能吸收血管中的胆固醇，将其排除体外，是血液中的胆固醇保持正常，对于春节期间大鱼大肉的人来说。节后吃点海带很有必要。

其他排毒食物：绿豆，分泌，大蒜，蘑菇，丝瓜，竹笋，红薯，芋头，土豆，海芥菜，苦瓜，红枣，山药，鸡血，猪血等动物血都有排毒的作用。