1.糖尿病人食用牛油果需要保证牛油果中的不饱和脂肪酸被充分的吸收,建议在饭后食用牛油果,这时候人体的血液都聚集在肠系毛细血管中,对胃肠道中的营养成分能充分的消化吸收。
2.糖尿病人吃牛油果最好是直接食用,也可和其他食物一起搭配食用,比如和牛奶、蜂蜜等一起榨汁饮用,能帮助消化吸收,并且改善牛油果的口味。
注意:蜂蜜味甜,但是含有的果糖较多,糖尿病人适当食用,不会增高血糖。
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