为什么香瓜的皮很少吃

1.香瓜在成熟后期很容易被虫害，因此，香瓜都需要喷洒一些农药保证其成熟，外皮上农药残留较多，避免摄入农药残留不吃皮。

2.香瓜的外皮质地比较硬，口感不怎么好，尤其是白皮香瓜，比较坚硬，不适合食用。

3.部分香瓜由于成熟度不够，郭若香甜，但是外皮上还有很多的苦味素，食用时很苦，这也是很多人不吃它的原因之一。