1.猕猴桃有只有一定的呼吸作用,在买回后用干燥的纸盒子装好,放在阴暗处,一般经过3~5天即可自行后熟。
2.很多水果也有呼吸作用,能释放一定量的乙烯,因此,将猕猴桃和其他水果放在一起,可加快后熟,常用香蕉、苹果、牛油果等催熟猕猴桃。
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