苏打饼干养胃吗？

虽然苏打饼干能起到中和胃酸的作用，但是这种作用是有限的，还达不到养胃的程度。

而且苏打饼干中和胃酸的作用和馒头面包差不多，甚至没有烤过的馒头片和面包片的效果好。

因为烤制后的馒头片或面包片是会形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜作用。