山楂茶
食材:山楂干片4片,绿茶茶叶适量,开水适量。
做法:
1.取山楂片4片,用开水浸泡2~3分钟,滤掉水分,当做洗茶用。
2.再往杯中放入少量绿茶茶叶,冲满开水,泡15分钟作用,即可。
山楂粥
食材:山楂30~40克、粳米100克、黑枣8粒、水8杯。
做法:
1. 粳米洗净沥干,山楂、黑枣略冲洗。
2. 锅中加水8杯煮开,放入山楂、黑枣、粳米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加适量的食盐、香油调味即可。
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