根据《中国食物成分表(2002)》数据,每100克鸡蛋中约含有胆固醇1500毫克,而一个鸡蛋就就将近50克左右,含有胆固醇约750毫克,属于高胆固醇食物。
而医生建议高血脂患者每日的胆固醇摄取量应小于200毫克,所以高血脂患者不能多吃鸡蛋。
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