黑豆补肾食谱

黑豆紫米粥

食材:紫米75克,黑豆50克,白糖5克。

做法:将黑豆,紫米洗净,分别浸泡4小时,锅置火上,倒入适量清水用大火烧开,加紫米,黑豆煮沸,转小火煮1小时至熟,撒上白糖拌匀即可。

功效:黑豆可以调养肾虚及缓解疲劳,紫米可补血益气,健肾润肝,二者搭配食用,有良好的健肾,益气,补虚功效。