香菜又称芫荽,芫菜,含有蛋白质,脂肪,维生素C,维生素K和矿物质(尤其以含钙量最高),具有解表透疹,健脾开胃的作用,可祛一切不正之气。
用香菜50克,黄豆30克,水煎服,或取香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗蒸化饴糖后口服,每日两次,可以治疗因伤风引起的感冒。
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