苹果有哪一些种类

苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种三个大类。

我国的主要品种是甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。

而其中花牛苹果和蛇果最相似。