苹果发霉能吃吗?

发霉的苹果不建议吃。

不少人会将苹果腐烂发霉的部分削掉,吃未发霉的部分,这是不健康的。因为,剩下的“未腐烂部分”已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质,只不过肉眼看不出来而已。