丝瓜怎么保存时间更久

1.想让丝瓜保存时间长一些,首先要挑选两头均匀,有弹性,表皮无损伤的丝瓜,因为丝瓜含水量高,表皮有损伤容易滋生细菌,导致丝瓜腐败。

2.其次,若室温较高,可以用保鲜膜将完好无损的丝瓜包裹,让后将丝瓜放入冰箱冷藏室,不要在丝瓜上放东西,以免损伤丝瓜,可储存一周。

3.若室温较低,可以将完好无损的丝瓜用塑料袋装起来,在袋子上扎几个小孔,放在避光阴凉处。可储存半个月。

以上方式可以将丝瓜保存时间增长一些,但丝瓜容易坏,因此还是要及时食用完。