花生和黄豆一起吃有什么好处

降低胆固醇

大豆中含有的大豆蛋白和卵磷脂可以清除血管内的胆固醇,花生中的不饱和脂肪酸可以促进胆固醇的消耗,又降低胆固醇的作用。

降血压

花生和黄豆都是高钾低钠的食物,钾含量十分高,可以降低血液中多余钠离子的含量,促进钠离子的排出,具有降血压的作用。

增强体质

花生中约含有百分之二十五的蛋白质,黄豆中含有百分之三十五的蛋白质,一起食用可以补充大量的蛋白质,蛋白质可以增强体内免疫系统的,具有增强体质的作用。

增强骨骼强度

花生和黄豆只能怪都含有相当高的钙离子,一起食用可以补充体内钙元素,钙元素可以促进骨骼的发育。增强骨骼密度和强度。

促进乳汁分泌

对于产妇和孕妇而言,食用花生豆浆可以促进乳汁的分泌,因为乳汁的主要成分是蛋白质,而花生和黄豆中含有大量的蛋白质,所以食用花生豆浆可以促进乳汁的分泌。

防癌抑癌

黄豆中含有硒元素,是防癌抑癌的作用,而花生中的白藜芦醇是一种具有抗癌活性的物质,可以抑制癌细胞的转化、生成、扩散,并且维生素E也是一种可以抗击自由基,然后具有抗癌的作用。

美容养颜

花生和黄豆中的维生素E、维生素A、胡萝卜素、白藜芦醇等物质,可以抗击自由基,增强皮肤抵抗力、弹性和滋润度,据有美容养颜的作用。