女性怎么吃紫薯

桂花紫薯粥

材料：紫薯，大米，水晶冰糖，干桂花。

做法：

1. 把去皮的紫薯切成大拇指关节大小的粒，一次加够熬粥的水，用大火把番薯煮开后，放入淘洗好的大米，搅拌一下防沾，撒几颗水晶冰糖。

2. 再次开锅的时候转中小火，锅盖用筷子架起来，使锅内保持小滚又不扑溢为度.

3. 30分钟左右，一锅香气扑鼻的紫薯粥就熬好了.

4. 再撒上干桂花。

紫薯牛奶糕

材料：紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g

做法：

1. 鱼胶粉先用一点水浸泡变软。

2. 紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)

3. 锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。

4. 加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。

5. 倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。

紫薯泥沙拉

材料：紫薯、牛奶、沙拉酱。

做法：

1. 紫薯蒸熟去皮，加入适量牛奶压成泥;

2. 将压好的紫薯泥装入装有菊花嘴的裱花袋，挤入盘子里面。可挤到绿的菜叶上，装饰一下更漂亮;

3. 沙拉酱装入裱花袋，剪个小口，挤在紫薯泥上面即可。