吃进过多色素会出现过敏

另外，尤其要注意的是食安问题；冰品中常含有色素，虽然是可食用色素，但是吃多了也不好，小朋友吃进过多色素，会出现过敏现象，且会因此而影响学习，以及产生皮肤病；所以，冰品若是由芒果或是火龙果现打的，以食材自然呈现颜色较佳。