孕妇可以怎么吃土豆

孕妇最好是不要食用土豆，但是如果孕妇实在想吃土豆，可以挑选一些当年新收的土豆，确保没有出现任何芽眼，减少土豆中本身的龙葵素的含量，并且在烹饪过程中，尽量选择炖或煮的方式，并且要加适量的醋，促进龙葵素的分解。

孕妇食用这样的土豆才不会导致中毒或畸形。