口感
白心火龙果:白心火龙果的口感较脆,水分很足,甜味较淡。
红心火龙果:红心火龙果口感绵软口感很好,甜味很足。
价格
白心火龙果:白心火龙果产量大,供应量大,因此能价格稍微便宜一些。
红心火龙果:红心火龙果多是外国进口,供应量小,因此价格稍微昂贵一点。
营养
白心火龙果:红、白火龙果营养价值区别不大,成分大多相同,但是红心火龙果的有效成分含量更高,因此白心火龙果相较于红心没那么营养。
红心火龙果:红心火龙果中的胡萝卜素和花青素都远高于白心火龙果的含量,因此红心火龙果营养价值更高。
功效
白心火龙果:白心火龙果的功效主要集中在清凉降暑、通便润肠上。
红心火龙果:红心火龙果的功效主要集中在美容、抗衰老、抗氧化上。
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