发霉的普洱茶泡起来有什么区别

汤色

正常普洱茶:正常普洱茶泡出来的茶水,汤色澄清,透明,没有杂质。

发霉普洱茶:发霉普洱茶泡出来的茶水,颜色更深,有杂质、碎茶末、菌丝之类的成分,因此汤色浑浊。

香味

正常普洱茶:正常普洱茶泡出来的茶水,香味浓郁,茶香沁人,是一股茶香。

发霉普洱茶:发霉普洱茶泡出来的茶水,香味很淡,夹杂着霉味或腐烂的味道。

营养成分

正常普洱茶:正常普洱茶泡出来的茶水,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素、矿物质等成分。

发霉普洱茶:发霉普洱茶泡出来的茶水,没什么营养,营养物质都被用于霉菌发酵了。