自制阿胶糕怎么切片

1. 自制的阿胶糕要现在冰箱中冷冻10小时，让阿胶糕形成一整块硬块。

2. 然后连带保鲜膜一起，将阿胶糕切成长条状。

3. 再将长条状的阿胶糕切成厚度相当的小片即可。