我们究竟该怎么挑选核桃呢

那么，想要吃到一颗物美价廉，健康可口的核桃，要怎么选，来看看吧。核桃并非越大越好购买核桃时，并不是个头越大越好。个头大的核桃看着好看，但其实往往是一些新树结出的，这些核桃的果仁并不饱满。

1颠一颠，重不重。

拿一对核桃放在手里，掂一掂，看打不打手（即重不重）。如果核桃放在手里轻飘飘的，没有分量，就说明不太成熟。

2闻一闻，有没有味道。

闻一闻，如果有异味，很可能是用一些化学药剂特殊处理过的。吃这样的核桃会对我们的健康造成危害。

3搓一搓，有没有粉末。

购买之前用手搓一搓，如果发现有细微的粉末，就很有可能是被漂洗过的核桃。