预防过敏作用

大蒜刺鼻的味道就能驱赶走过敏症状。

它是一种天然的抗生素，能够抵御感染和病毒，甚至过敏。

这种蔬菜所含有的槲皮素能够作为一种抗组胺药。

美国马里兰大学的研究者认为，大蒜能增强人体的免疫功能，让人更好地抵抗感冒和过敏原。