紫薯百合银耳羹

美容养颜的银耳,再加上抗衰老的紫薯,口感软糯爽滑,清心润肺,入口即化。

原料:

紫薯1个,百合2个,银耳适量,冰糖适量

做法:

1.银耳用冷水泡好后,在砂锅内用小火炖1.5小时左右。

2.百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁。

3.银耳煮至软烂浓稠后,加入百合、紫薯以及适量冰糖,再煮5分钟左右即可。