香菇豆腐芹菜牡蛎汤

食材：香菇20g、豆腐小半块、芹菜20g、牡蛎50g、大蒜、生姜、调味料适量。

做法：

1. 将香菇清洗干净以后切成片状，芹菜清洗干净切碎备用，牡蛎清洗干净入沸水灼熟。豆腐清洗干净切块备用。

2. 先把鲜蘑菇放油锅里炒，然后放入水，烧开后放入水豆腐，牡蛎，烧开。

3. 然后放入芹菜，大蒜，调味，再用地瓜粉勾芡即可。