原料:雪耳60克,南杏仁30克,白果30克,马蹄30克,马蹄粉30克,冰糖适量
做法:马蹄粉、冰糖用水湿化,马蹄洗净,切成小粒。雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时,洗净,一齐放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲3小时,依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖,调味供用。
功效:治宜清肺润燥为主,辅以敛肺止咳。
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