红豆薏米粥空腹吃还是饭后吃好

红豆薏米粥空腹食用好。

虽然红豆薏米粥既可以空腹食用，又可以饭后食用，但是红豆薏米粥中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，都是供能物质，饭后食用容易出现能量摄入过多的情况，丰富的供能物质在饭前食用可以直接当成早餐食用。