冰糖雪梨红枣枸杞的做法

食材：冰糖3-4颗、红枣5颗、雪梨1个、枸杞6颗。

做法：

1.将雪梨洗净，在淡盐水中浸泡15分钟，以去除表面的有害物质。

2.然后在雪梨的果蒂部分，切一个小盖子下来，然后再用勺子将果核挖出。

3.将冰糖、红枣、枸杞放入雪梨中间，盖上盖子，放入碗中。

4.隔水加热，待雪梨蒸出汁液，冰糖融化后，即可食用。