菠萝蜜的减肥食谱

菠萝蜜炒牛肉

食材：菠萝蜜200克、牛肉150克、彩椒45克、蒜片、姜片、葱段各少许、鸡粉、白糖、料酒、食盐、生抽、水淀粉、食用油适量。

做法：

1.菠萝蜜、彩椒切小块、牛肉切片，装碗，撒上食粉、生抽、盐、鸡粉、水淀粉、

食用油，腌渍15分钟。

2.热锅注油烧热，倒人牛肉，炒至变色后捞出。

3.用油起锅，放入姜片、蒜片、葱段、彩椒、菠萝蜜，炒出汁水。

4.加入牛肉、料酒、生抽、食盐、鸡粉、白糖、水淀粉，炒熟盛出。

菠萝蜜鲫鱼汤

食材：鲫鱼400克、菠萝蜜果肉100克、菠萝蜜果核90克、姜片、葱花各少许、调料盐3克、鸡粉2克、料酒6毫升、食用油适量。

做法：

1.将菠萝蜜果肉切小块备用；鲫鱼处理好后，清洗干净。

2.油起锅，放姜片、鲫鱼，煎约1分钟，至两面呈焦黄色。

3.放料酒、开水、菠萝蜜果核、菠萝蜜果肉、盐、鸡粉。

4.煮约10分钟，至食材熟软。

5.最后撒上葱花即成。