食材:
米饭250g、葱花10g、青豆(焯熟)15g、 鸡蛋2只虾仁25g、火腿一根(切成细粒)。
做法:
1.铁锅烧热用油滑过,留油25克,烧热后放下打透的鸡蛋同时下葱花炒香。
2.放下米饭炒干,粒粒疏散,放下滑孰的虾仁和青豆炒匀即可。
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