吃猪血的坏处

过量食用，会造成铁中毒。

影响其他矿物质的吸收。

所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次。

猪血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担（包括激素，药物，尿素等）。