1. 将赤小豆和薏米分开浸泡2个小时左右,沥干水分。
2. 在小锅中加入赤小豆,小火搅拌至赤小豆变色即可。
3. 将薏米带入锅中,继续小火搅拌,直到有香味,外表发黄即可。
4. 待薏米和赤小豆晾凉之后,放在一起打磨成粉末状。
5. 过小筛子,将红豆薏米粉装入可以密封的罐子里即可。
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