可以吃。
蜂王浆对糖尿病患者有良好的辅助调节作用,可以预防并减轻病症。蜂王浆凝聚百花精华,含有非常丰富的营养物质,包括多种蛋白质氨基酸、糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖等)、16种以上维生素、26种以上有机酸、激素及激素样化合物、磷酸化合物(三磷酸腺苷)、微量元素(磷、镁、钾、钠、碘)等。
蜂王浆中的乙酰胆碱具有很好的调节血糖和降血糖的作用,目前研究发现乙酰胆碱只存在蜂产品中。蜂王浆是国家农业部批准公布的无公害食品,具有多种保健功能。
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