横月利去湿汤

材料：猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。

做法：

1. 把猪横月利先飞水去腥备用，将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中。

2. 加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。