菠萝蜜核要怎么吃

水煮食用

1. 准备适量果核仁，将果核洗净。

2. 放在盐水中熬煮一小会，然后再剥开食用，类似于板栗的味道。

煎炸食用

1. 将洗净的菠萝蜜核放在锅中，加入适量食油。

2. 慢火小炒，待果核煎炸裂开后，即可关火，食用。

熬粥食用

1. 准备4-5颗菠萝蜜核，洗净，从中间切开。

2. 米粥煮开后，将菠萝蜜核放入锅中。

3. 转小火继续熬煮，待粥熬好后，加点白糖，与粥同食即可。

熬汤食用

1. 准备菠萝蜜核200克、一锅鲫鱼汤。

2. 在鲫鱼汤煮开后，放入洗净的菠萝蜜核，小火熬煮20-30分钟后即可食用。